Descripción del puesto

Si eres una persona observadora, organizada y te apasiona asegurar que todo se haga correctamente, queremos conocerte. En La Cocina de Sofy buscamos un Asistente de Control de Calidad que apoye la verificación y seguimiento de nuestros estándares de inocuidad y calidad.

Principales responsabilidades

• Realizar inspecciones en las áreas de producción, empaque, almacenamiento y despacho.
• Verificar temperaturas, fechas de vencimiento, rotación de productos y condiciones de almacenamiento.
• Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), higiene y uso correcto del uniforme.
• Registrar hallazgos, elaborar reportes y dar seguimiento a las acciones correctivas.
• Apoyar la recepción e inspección de materias primas e insumos cuando sea requerido.
• Colaborar en auditorías internas y actividades relacionadas con el sistema de calidad.

Requisitos

• Técnico o estudiante universitario en Control de Calidad, Ingeniería de Alimentos, Tecnología de Alimentos, Microbiología o carreras afines.
• Mínimo 1 año de experiencia en control de calidad en empresas de alimentos.
• Carnés de salud blanco y verde vigentes.
• Conocimiento en BPM y HACCP.
• Atención al detalle, organización y responsabilidad.

Beneficios

¿Qué encontrarás en La Cocina de Sofy?

• Formar parte de una empresa panameña con una marca consolidada y más de 25 años de trayectoria.
• La oportunidad de aprender y fortalecer tu experiencia en una planta de producción de alimentos.
• Trabajo cercano con diferentes áreas de la empresa para impulsar la cultura de calidad e inocuidad.
• Capacitación continua y posibilidades de crecimiento profesional.
• Un ambiente de trabajo colaborativo donde el detalle y la mejora continua son parte de nuestra cultura.

Beneficios

🍽️ Almuerzo diario incluido.

📅 Domingos libres.

💰 Prima de producción mensual.

👕 Uniforme sin costo.

🎓 Capacitación constante.

🛍️ Descuentos en productos de La Cocina de Sofy.

📈 Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.